"Gran Culatello Tradizionale" ohne Schwarte Model 300-2 Der Prosciutto di Parma DOP

Der Prosciutto di Parma DOP Riserva 18 mesi  ist ein kulinarisches Highlight aus Langhirano

mehr Frische

die Kunst der italienischen Salami-Herstellung zu schätzen

Dieses besondere Verfahren macht das Fleisch nicht nur außerordentlich zart

Klingenmaterial Rostfreier Stahl 1

"Gran Culatello Tradizionale" ohne Schwarte Model 300-2 Der Prosciutto di Parma DOP"Gran Culatello Tradizionale" Luftgetrockneter Kernschinken Authentischer Geschmack aus Emilia Romagna Ein Stck italienische Handwerkskunst, prsentiert einen Kernschinken, der in Qualitt und Geschmack unbertroffen ist. Aus dem edelsten Teil der Schinkenkeule von handverlesenen schweren Schweinen hergestellt, wird dieser Schinken zuerst sorgfltig in einer speziellen Salzlake gewaschen. Seine charakteristische Birnenform und die 11 monatige Reifung