Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 5 St sub-kuechengeraete Die vorliegende Fondantmasse ist zäh-weich

Die vorliegende Fondantmasse ist zäh-weich und zergeht leicht auf der Zunge

Sie wird als Brotaufstrich und für Saté-Sauce eingesetzt

Das bedeutet Sie legen Ihr Vakuumiergut in das Gerät

enthält zahlreiche bioaktive Substanzen und übertrifft folglich sogar Grüntee und Rotwein

die weltweit fast einzigartig sind

Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 5 St sub-kuechengeraete Die vorliegende Fondantmasse ist zäh-weichDie von Spitzenkoch Matthias Walter entwickelten "Crunch Roll" Sets prsentieren eine Vielzahl frischer Mglichkeiten fr die Kche. Dank der praktischen Bauweise knnen sie unkompliziert aus der Fritteuse oder dem Backofen entnommen werden und abkhlen. Die Edelstahlrohre knnen mit fast jedem Teig ummantelt werden (Hefeteig, Briocheteig, Bltterteig, Wan Tan Teig, Frhlingsrollenteig,Filoteig, Strudelteig, etc.) und werden anschlieend zubereitet (gebacken