Zwiebel-Suppe
Diese Würzpaste bringt die Geschmacksknospen zum Beben
Am Gaumen ist das Arbequina sehr präsent und entfaltet Düfte nach Bananen und getrocknetem Obst
Ein frisch lebendiger Wein aus dem Marlborough
alle Inhaltsstoffe schonend und ohne weitere Zusätze veredelt
Linsen, rot, klein, aus der Türkei, 5 kg kat-wein-und-schaumwein Zwiebel-SuppeDiese lachsfarbenen ganzen Linsen garen ausgesprochen zgig. Die Kochzeit betrgt zwischen 10 und 20 Minuten. Da die Linsen durch die kurze Garzeit ausgesprochen zgig zerfallen, sollte man ein Auge darauf haben, damit sie nicht zu einem Brei verkochen. Linsen gehren zur Familie der Schmetterlingsbltler und gelten als die ltesten Kulturpflanzen der Menschheit. Vornehmlich werden sie in Spanien, Russland, Chile, Argentinien, USA, Kanada und Vorderasien