Hummer Rillettes mit Kari Gosse (bretonisches Curry), Groix & Nature, 100 g MARKE_Texturas Ferran Adrià der durch den Honig verfeinert

der durch den Honig verfeinert wird

Auslassgrößen: 4

man gibt sie in Suppen und genutzt sie für Kuchen und Kroketten

Einsetzen Sie die Chilli julienne als Würzung mit dekorativem Charakter überall dort

Pilze und Gemüse

Hummer Rillettes mit Kari Gosse (bretonisches Curry), Groix & Nature, 100 g MARKE_Texturas Ferran Adrià der durch den Honig verfeinertDie Hummer Rillettes von Groix & Nature werden mit feinen Gewrzen wie auch mhelos gesalzen im Ofen gebacken. Das Besondere ist das Wrzen mit der Kari Gosse Gewrzmischung. Kari Gosse wurde im 19. Jahrhundert in Lorient entdeckt wie auch ist ein bretonisches Currypulver, dass sich durch seine ockergelbe Farbe sowie den ausgeprgten Gewrznelkenduft auszeichnet. Ideal ist diese Gewrzmischung in Kombination mit Hummer wie auch anderen Krustentieren. Nach