Arënkha "Kaviar" (ehem. Avruga/Harenga), aus geräuchertem Hering, 55 g Alc.5.5% am Gaumen mit zart grünblättrigen

am Gaumen mit zart grünblättrigen Aromen

Das Pulver setzt sich zusammen aus Zucker

Pasta- und Reissalat oder Käse

Der schwarze Reis kann sehr vortrefflich als Risotto-Reis verarbeitet werden

Bockshornkleesamen

Arënkha "Kaviar" (ehem. Avruga/Harenga), aus geräuchertem Hering, 55 g Alc.5.5% am Gaumen mit zart grünblättrigenDieser "Kaviar" aus geruchertem Hering sieht aus wie Kaviar und bietet eine hnliche Konsistenz wie Kaviar. Sein Geschmack ist rauchig, mit einer leicht zitronigen Note. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Creme Fraiche oder in der gleichen Kombination mit Reibekuchen, ist Arnkha "Kaviar" (ehemals Harenga Avruga "Kaviar") eine hervorragende Alternative zum authentischen Kaviar vom Str.