Schwarze Walnüsse (in Scheiben) in kräftigem Sirup, Finks Delikatessen, BIO, 260 g sub-barsnacks ebenso zur Verfeinerung herzhafter Saucen

ebenso zur Verfeinerung herzhafter Saucen zu Krustentier- und Fischgerichten

ist in diesem Fall jedoch weniger wirksam als Mälto Tapioca

Traglast 6 kg

Ingwer mit seinem erfrischend zitronigen Geruch

Am Gaumen ist das Arbequina sehr präsent und entfaltet Düfte nach Bananen und getrocknetem Obst

Schwarze Walnüsse (in Scheiben) in kräftigem Sirup, Finks Delikatessen, BIO, 260 g sub-barsnacks ebenso zur Verfeinerung herzhafter SaucenAT BIO 301 Die Schwarzen Walnsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage hergestellt. Die Walnsse werden hierzu bereits im Juni oder Juli geerntet. Sie sind dann noch grn. Die Nussschale hat sich dann noch nicht richtig entwickelt. In einem hochkomplizierten, zehn Tage andauernden Arbeitsprozess werden die natrlichen Bitterstoffe langsam durch Zucker ersetzt. Dadurch verndert sich mehr und mehr die Farbe, bis sie zum Schluss pechrabenschwarz