Trüffel und andere Edelpilze, neue überarbeitete Auflage, Ralf Bos/Thomas Ruhl, 1 St sub-weichkaese die neue Geschmacksrichtungen und Ausführung

die neue Geschmacksrichtungen und Ausführung möglich machten

Größe XL

Es ist der Warengruppe Salz

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt

- Union der Frauenkooperativen zur Produktion von BIO-Arganöl - das bei Sterneköchen beliebte "Gold Marokkos"

Trüffel und andere Edelpilze, neue überarbeitete Auflage, Ralf Bos/Thomas Ruhl, 1 St sub-weichkaese die neue Geschmacksrichtungen und AusführungPnktlich zum Auftakt der Frankfurter Buchmesse und passend zum Start der Pilzsaison wurde Ralf Bos fr sein Buch Trffel und andere Edelpilze" mit einer Goldmedaille im Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. ausgezeichnet. In dieser neuen, berarbeiteten Auflage brachte Ralf Bos sein ber Jahre recherchiertes Wissen ber die Diamanten der Kche" zu Papier. Ausfhrlich beschreibt er die Eigenschaften der Edelpilze, prsentiert