Five Miles DO '18 - 75cl Inhalt:75cl Anis und Minze

Anis und Minze

Kraftvolles

Der hohe Merlotanteil gibt neben den vier weiteren Bordelaiser Rebsorten geschmacklich und strukturell den Ton an

sehr exzentrisch

begleitet von einer belebenden Säure und etwas präsenteren Gerbstoffen

Five Miles DO '18 - 75cl Inhalt:75cl Anis und MinzeVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, biologischer Sureabbau im Holzfass, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau 27 Monate in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Dieser Wein begeistert mit seinem Bouquet nach Zwetschgenkompott, Datteln und Wacholder, welches von einem feinen Duft nach Rosen und Minze sowie einer wrzigen Note nach Nelken, Zimt, Sssholz und schwarzer Schokolade perfekt ergnzt wird. Am Gaumen zeigt er sich saftig, von sehr guter