Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g sub-japanische-spezialitaeten Sie passt zu Nüssen und

Sie passt zu Nüssen und exotischen Früchten

Kartoffelpuffer

Milchkuvertüre mit ausgewogenem Geschmacksprofil

Wer kann da widerstehen

Kardamom und Zimtblüten zu dieser kräftigen und gehaltvollen Komposition

Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g sub-japanische-spezialitaeten Sie passt zu Nüssen undDie ausgesuchten ganzen Sommertrffel (tuber aestivum unicinatum) werden mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht. Verarbeitet wurde hier feinster Trffel, tagfrisch verarbeitet. Sie lassen sich wie frische Trffel verwenden und ebenso die Jus zum Aromatisieren und Verfeinern. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Bei Saucen sollten sie zuvor ohne Jus in