Maregranito 2024 Nebbiolo was jenseits des Amarone und

was jenseits des Amarone und also in Form eines ganz klassisch produzierten Valpolicella in der Region alles möglich ist

Per Hand gelesen werden die Trauben daraufhin spontan vergoren und der Wein danach noch sieben Monate in Kontakt mit den Schalen belassen

Säure und Tannin hinterlassen ihre Spuren

In NovantaNove

harmonisch

Maregranito 2024 Nebbiolo was jenseits des Amarone undDer Maregranito ist Milena Daneis Opus Magnum. Geprgt ist er von genau den beiden Dingen, die auch seinen Namen ausmachen: Meer und Granit. Ersteres relativiert durch seine stetige Thermik die hohen Sommertemperaturen, auf die Ansonaco die omniprsente Rebsorte auf der kleinen Insel und folglich in Milenas Wein recht sensibel reagiert. Die von Granit durchsetzten Verwitterunsgbden wiederum scheinen aufgrund der niedrigen pH Werte das ideale Terrain fr