Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-muscheln-und-schalentiere Sahne und reichliches mehr

Sahne und reichliches mehr

bei dem kein Wermutstropfen zurück bleibt

zur dekorativen Vollendung von Pralinen

Es wurde ungefiltert belassen

Dieser Eindruck setzt sich auch auf der Zunge fort

Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-muscheln-und-schalentiere Sahne und reichliches mehrWie handgeschmiedet: Damast, der schneidet Pure Damascus. Dorimu der Messertraum (Dorimu heit auf japanisch Traum) ist ein echtes Damaszenermesser ohne dem sonst blichen VG 10 Kern. Beim Dorimu schneiden wie bei vielen handgeschmiedeten Damastmesser die gefalteten Lagen und nicht der Kern. So bleibt es lnger scharf und ist schrfer schleifbar. Der angenehme Holzgriff aus norwegischem Eisenahorn schrumpft aufgrund der Veredlung nicht bei