Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-at aromatischen Charakter

aromatischen Charakter

gemahlene Pfeffer ist scharf-herzhaft im Aroma

dann wird der Honig wieder flüssig

Extrem kochfest - Ideal zum Vorkochen und Wiedererwärmen (Cook & Chill) - Speziell abgestimmt auf die Gastronomie - Geringer Wareneinsatz

so exquisit Schätze sind schwer zu finden

Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g herkunft-at aromatischen CharakterGelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt, hat wesentlich mehr zu bieten als Farbe. Krftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Anwendung: Kurkuma harmoniert zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflgel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hlsenfrchten, Kartoffeln und natrlich Currys.