Im Geschmack schöne Frucht mit kräftiger Struktur und runden
Selektion der besten Trauben (6700 kg pro Ha)
In der Nase äusserst dicht
dann zum Nachreifen auf Flaschen gezogen
Vollmundig und ansprechend in der Nase mit zitronigen Untertönen
Perpetual '19 - 75cl Rioja Weiss Im Geschmack schöne Frucht mitVinifikation Ausbau Gewachsen auf Terrassen aus Schieferbden. Vergrung im Stahltank. 18 monatiger Ausbau in neuen franzsischen Barriques. DegustationsnotizTiefgrndig, pur und schn im Duft. Schwarze Fruchtkonfi, Veilchen, Graphit, Gestein, Kohle und vieles mehr. Enorm dicht und stoffig, feinkrniges Tannin, dichtes, saftiges, unwiderstehliches Fruchtextrakt, eine saftige Sure gibt Balance und macht den Wein auch in dieser jugendlichen Phase schon zu