Serious Taste "the housedressing" - D/DORF, redbalsam, Ernst Petry, 300 ml sub-asiatische-saucen-und-pasten Optimal zu Pasteten und Terrinen

Optimal zu Pasteten und Terrinen

Schon in präkolumbianischer Zeit verwendete man Annatto zum Färben von Speisen

Einsatz in gekochtem Zustand oder bei ganzen Erbsen als gekeimte und anschließend blanchierte Sprossen

Erdbeere mit Tonkabohne: Das edle Geschmacksnote der Tonkabohne mundet leicht nach Mandeln und unterstreicht den Geschmack der Erdbeere

Die Masse lässt sich ebenso im gelierenden Zustand durch den Sahnesiphon portionieren

Serious Taste "the housedressing" - D/DORF, redbalsam, Ernst Petry, 300 ml sub-asiatische-saucen-und-pasten Optimal zu Pasteten und TerrinenDurch seine vornehmen Geschmacksnoten, die es durch Balsamico, Rotwein und verschiedenen lsorten erhlt, wird ihm ein luxuriser Touch verliehen, der die heimische Kche auf Sterneniveau hebt. Das HOUSEDRDESSING D DORF RedBalsam wurde ber 15 Jahre lang in der Dsseldorfer Sternekche serviert, wodurch es sich in der Landeshauptstadt Nordrhein Westfalens zu einem authentischen Klassiker entwickelt hat.