Bourgogne Aligoté «Cuvée des quatre terroirs» 2020- Blanc Cornicabra tiefgründig

tiefgründig

Die Lagerung der Trauben erfolgt in Kisten von 12kg und im Kühlcontainer

Der Rotwein Plateau des Chênes wird aufgrund der Lage und der Zusammenstellung der Rebsorten als der kleine Bruder des Châteauneuf-du-Pape bezeichnet

5 ha – Kalksteinkies

Der Ausbau erfolgt über 6 Monate in den gleichen Fässern

Bourgogne Aligoté «Cuvée des quatre terroirs» 2020- Blanc Cornicabra tiefgründigArt Weiwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2020 Rebsorten 100% Aligot Alkoholgehalt 12% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 3 Jahre Trinktemperatur 9 11C Reifungsprozess 13 Monate in Edelstahltanks Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Die Domaine produziert 15 kontrollierte Herkunftsbezeichnungen (Appellations d'Origine Contrle). Das Terroir ist ton und